玉米種子子葉是種子植物胚的組成部分之一,為貯藏養(yǎng)料或幼苗時(shí)期進(jìn)行同化作用的器官。 玉米種子子粒在無(wú)胚乳的種子內(nèi),子葉特別肥厚,貯藏著大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在有胚乳的種子內(nèi),子葉不發(fā)達(dá),但它可從胚乳中吸收養(yǎng)料,供胚發(fā)育需要,所以玉米種子子葉在種子萌發(fā)成幼苗的初期,其作用是十分重要的。 玉米種子子葉的數(shù)目因植物種類(lèi)不同而異,裸子植物種子的子葉數(shù)目較多,有2片至多片,如銀杏有2~3片,松樹(shù)則多片。被子植物種子的子葉數(shù)目1~2片,如單子葉植物的種子內(nèi)具1片子葉,而雙子葉植物的種子內(nèi)具2片子葉。禾本科植物種子內(nèi)的子葉,又稱(chēng)為“內(nèi)子葉”或“盾片”,其功能較為特殊,具有吸收和消化作用。蘭科種子無(wú)子葉。 當(dāng)一粒種子萌發(fā)的時(shí)候,首先要吸收水分。子葉或胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸。隨后,胚根發(fā)育,首先突破種皮,形成根。胚軸伸長(zhǎng),胚芽發(fā)育成莖和葉。